Ica Kvantum Liljeholmen är en av de bästa och mest dynamiska Kvantum butikerna i Sverige. De har bland annat en väldigt fin och välsorterad delikatessavdelning med en fantastisk vinbar med stort utbud. De omsätter ca 400 MSEK och har ca 100 anställda.
Diskrummet är idag utrustat med en Hobart grovdiskmaskin Profi UXT. Maskinen är levererad och installerad av Myhrvold Nordic AB.
Mathias Thoursie, färskvaruchef, berättar; ”Med förra diskmaskinen släpptes diskarmarna hela tiden och diskresultatet blev inte bra. Man fick tömma maskinen manuellt och på grund av detta tappades tömningsrören ofta. På morgonen var det vanligt att diskare sökte efter var den fanns någonstans”.
Idag är de oerhört nöjda med Hobart grovdiskmaskin Profi UXT eftersom allt styrs smidigt och enkelt från displayen, dvs fyllning, diskcyklar och tömning. Diskresultatet blir mycket bra och maskinen har en stor diskkapacitet.
Mathias skulle absolut varmt rekommendera Hobart!